Daha önce yiyenler bilirler, bulgur köftesi gerçekten muazzam bir lezzet oluyor. Hele birde bu tarifte o kadar güzel yapılmış ki anlatamam. Pratik ama lezzetli bir yemek tarifi arıyorsanız hemen söyliyim aradığınız tarif budur.
Patates ve bulguru öğrendik, şimdi gelin bir bakalım başka hangi malzemelere ihtiyacımız var. Sonrasında bulgur köftesi tarifimize hemen geçiyoruz.
Bulgur köftesi tarifi malzeme listesi
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 bardak sıcak su
- 1 patates
- 1 yumurta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber
- Kırmızı toz biber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Yeteri kadar tuz
Bulgur köftesi nasıl yapılır?
Reklam
