Bugün porsiyonluk güveçlerde tavuk güveç tarifi veriyoruz. Biz bu tarifte 2 kişilik ölçülerle güvecimizi yapıyoruz. Siz kişi sayısına göre malzeme miktarlarını artırabilirsiniz. Her fırın yemeğinde olduğu gibi, bu tarifte de tavuk güvecimizi pratik şekilde hazırlıyoruz.
Dediğim gibi altta verdiğim tavuk güveç malzemeleri 2 kişilik ölçüler için geçerli. Hadi gelin bu malzemeleri öncelikle bir görelim.
Tavuk güveç malzemeleri
2 kişilik ölçüler
- 250 gr tavuk (göğüs etinden kuşbaşı kullandım)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1-2 sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- Sevdiğiniz baharatlari ekleyebilirsiniz
- 1 su bardağı kadar sıcak su
- Üzeri için kaşar peyniri
Pişirme derecesi: 190
Tavuk güveç nasıl yapılır?
Reklam
