Bugün görünce bile insanın iştahını açan domates soslu acı biber turşuları yapıyoruz. Turşularınızı bu tarifle istediğiniz acılıkta yapabilirsiniz. Ben bol acılı seviyorum ve bu yüzden yaparken en acı biberlerle turşularımı yapıyorum. sizde dediğim gibi sevdiğiniz seviyede acı biberler kullanarak domates soslu acı biber turşusu yapabilirsiniz.
Hadi hemen kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen turşularımızın yapımına geçelim.
Domates soslu acı biber turşusu tarifi malzemeleri
Kullanılan çay bardağı : 200 ml
- Yarım kilo biber(acı ya da tatlı)
- 2 adet kapya biber
- 1,5 kilo domates
- 10-12 adet sarımsak
- Yarım Demet maydonoz
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
Nasıl yapılır?
Reklam
