Bugün dondurma görünümünde, ağızda dağılan damla çikolatalı kurabiyeler yapıyoruz. Pastanelerde oldukça popüler olan bu nefis kurabiyeler bire bir aynı oluyor. Bu arada illa dondurma görünümünde olması da şart değil, istediniz şekilde kurabiye hamurunu kullanabilirsiniz.
Şimdi hiç zaman kaybetmeden, damla çikolatalı kurabiye tarifi için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında da kollarımızı sıvayıp mutfağımıza gidelim…
Damla çikolatalı kurabiye tarifi malzemeleri
- 1 yumurta
- 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta (cinsi farketmez)
- 3 su bardağı un (toplam 4 su bardağı un kullanıyoruz ama baştan hepsini eklemiyoruz)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
Damla çikolatalı kurabiye tarifi bardak ölçüleri
- Su bardağı ölçüsü: 200 ml
- Çay bardağı ölçüsü: 100 ml
Damla çikolatalı kurabiye pişirme önerisi
Damla çikolatalı kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış fırında, alt üst ayarda 170 derecede pişiriyoruz.
Damla çikolatalı kurabiye tarifi
Reklam