Hergün akşam saatleri yaklaşırken; bugün akşama ne pişirsem diye düşünmekten eminim sizde yoruldunuz. Bugün akşam yemeğini siz düşünüp de yorulmayın diye biz düşündük. Size harika bir tarifle geldik. Bugün Kaşarlı patatesli nefis bir köfte tarifimiz var. Eğer farklı tariflerle menü oluşturmak istiyorsanız; Bugün ne pişirsem sayfamıza göz atmanızı öneririm.
Hadi gelin şimdi bu pratik ve çok lezzetli yemeğimizi hazırlamak için kullanacağımız malzeme listesine bir göz atalım. Sonrasında hemen tarifin yapım aşamalarına geçelim.
Patatesli kaşarlı köfte tarifi malzemeleri
- 500 gram orta yağlı kıyma ( videoda 400 demişim 500 olacak )
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı soda ( karbonat)
- tuz, pul biber, karabiber, kekik, toz kırmızı biber
- 5 dal maydanoz
- 1 çay bardağının çeyreği kadar soğuk su
- 5 tane orta boy patates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardagı su
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için;
- Kaşar
Kaşarlı patatesli köfte nasıl yapılır?
Reklam
