Bir önceki yazımızda brötchen tarifine yer vermiştik. Maden Alman lezzetlerinden konu açıldı; bu seferde Almanya‘da çok meşhur olan Butter Kuchen kek tarifini sizlerle buluşturalım istedik. Kolay bir kek tarifi ama çokta lezzetli benden söylemesi. Sizde sürekli aynı tarz kekleri yapmaktan sıkıldıysanız ve farklı tatlar denemek istiyorsanız; Butter Kuchen keki mutlaka deneyin.
Öncelikle her zaman olduğu gibi Butter Kuchen tarifi için hangi malzemeleri kullanıyoruz inceleyelim. Sonrasında hep birlikte bu leziz kekin yapımına başlayalım.
Butter Kuchen kek tarifi malzemeleri
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
- Çeyrek su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı un
- 2 tane yumurta sarısı
- 2 paket kuru maya veya 1 tane yaş maya
- 220 gr tereyağ
Üzeri için;
- 150 gr tereyağ (üzeri için)
- İnce kıyılmış badem
Sosu için;
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- İstediğiniz miktarda şeker
Butter Kuchen nasıl yapılır?
Reklam
