Patlıcan yemekleri arasında sanırım en beğenileni patlıcan musakka yemeğidir. Bende çok severim ve de çok da güzel yaparım açıkcası. Bugün sizlere bu sebeple anne usulü patlıcan musakka yemeği nasıl yapılır? tarifini vermeyi düşündüm.
Şimdi öncelikle patlıcan musakka tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Sonrasında hep birlikte yemeğimizin yapımına başlayalım.
Patlıcan musakka tarifi malzemeleri
- Kıyma (kıyma miktarı sizlere kalmış)
- 3 tane patlıcan
- 1 tane soğan
- 2 tane köy biberi
- 1 yemek kaşığı salça
- yarim yemek kaşığı tereyağ
- 2 dış sarımsak
- 3 tane domates
- tuz, pulbiber, karabiber
Patlıcan musakka nasıl yapılır?
Reklam
