Sizlere nefis bir pilav tarifi ile geldim. Pilavı arpa şehriye ve havuçla yapıyoruz. Sunum aşamasında hazırladığımız yoğurtlu sos ile pilavımızı tamamlıyoruz. İnanın çok ama çok lezzetli bir pilav oluyor. Yaptığınıza pişman olmayacağınız bir tarif.
Gelin öncelikle pilavımızın yapımında ve sosumuzu hazırlarken hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Sonrasında da tarifin yapımına geçelim.
Arpa şehriye pilavı tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 tane havuç
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- Silme çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
Sosu için;
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
Havuçlu arpa şehriye pilavı nasıl yapılır?
Reklam