Hem lezzetli hemde sağlıklı bir salata tarifi ile karşınızdayız. Arpa şehriyeli brokoli salatası. Brokoli bildiğiniz gibi çok sağlıklı hücre yenileme ve kansere karşı vücudumuzu koruyan bir sebze. Bu sağlıklı salatayı yemeklerimizin yanında yada ara öğünlerde kolayca hazırlayıp yiyebilirsiniz.
Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg brokoli
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 3 tane büyük havuç
- 1 kutu mısır
- 1 tane ayıklanmış nar
- 6 tane kornişon turşu
- 6 tane yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- Limon suyu
- Tuz ve sıvı yağ
Yapım Aşamaları
1Brokoliyi ve arpa şehriyeleri ayrı kaplarda haşlayıp suyunu süzelim.
2Havuçları küp küp doğrayıp az yağda soteleyelim.
3Malzeme listemizde bulunan bütün malzemeleri bir kapta brokoli, arpa şehriye ve havuçlarla karıştıralım.
4Üzerine tuz, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyelim ve arpa şehriyeli brokoli salatamızı servis edelim.
Arpa şehriyeli brokoli salatası hepinize afiyet olsun 🙂
Tavsiye Tarifler
Reklam
