Mısırı genelde haşlıyoruz veya közde pişiriyoruz. Hatta daha önce sütle mısır pişirmenin tarifini de vermiştim. Bugün ise mısırı fırında pişiriyoruz. Öyle sadece fırına at pişir şeklinde de değil, çeşitli baharatlar ve yağla yapacağımız sos eşliğinde. Böylece lezzetine de lezzet katmış oluyoruz.
Önce sosumuzu hazırlamada kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen fırında mısır nasıl pişirilir öğrenelim.
Fırında mısır tarifi malzemeleri
- 3 mısır
- çeyrek çay bardağı zeytinyağı (25 ml)
- toz kırmızı biber
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 sarımsak
Fırında mısır nasıl yapılır?
Reklam