Yemeklerde, çorbalarda, makarnalarda, hatta pizza sosu olarak bile kullanabileceğiniz çok lezzetli bir domates sosu tarifi ile sizinleyiz. Domates sosumuz düzgün kapatıldığı ve kapağı açılmadığı takdirde 2 yıla yakın dayanıyor. Kapağı açıldıktan sonra da 15 gün buzdolabında saklamak koşuluyla kullanabilirsiniz.
Hadi gelin bu nefis sosun önce malzemelerini bir görelim. Sonrasında sosumuzun yapımını videolu tarifiyle öğrenelim.
Domates sosu malzemeleri
- 5 kg domates
- 2 kg kapya biber
- 8 diş sarımsak
- 4 adet acı biber
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı zeytinyağ (125 ml)
Domates sosu nasıl yapılır?
Reklam