Bazı soslar vardır; kahvaltıda ekmeğe sürüp yersiniz, bazı sosları ise makarnalarda, yemeklerde kullanabilirsiniz. Bugün sizlere Kakuleli Mutfak kanalından vereceğimiz sos tarifini ise her yerde kullanabilirsiniz.
Çok lezzetli bir sos, acısını istediğiniz kıvamda ayarlayarak yapabilirsiniz. Gelin şimdi malzeme listemizle sos tarifine hemen geçiş yapalım.
Malzeme Listesi
- 3 kilo domates
- 1 kilo kırmızı biber
- 2-3 baş sarımsak (15-20 diş)
- 100 gr acı cin biber ( acıyı sevenler miktarı arttırabilirler)
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1,5-2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 demet maydanoz
Yapım Aşamaları
Reklam