Ayva tatlısını sever misiniz? Ben bayılırım, hatta şurada Ayva Tatlısı Tarifi yazımda da güzel bir tarif paylaştım sizinle. Eğer sadece ayva tatlısı yemek isterseniz o tarifi deneyebilirsiniz. Bugün yapacağımız ise; ayvalı sütlü bir tatlı tarifi.
Ayva ile sütlü tatlı mı olur? diyebiliyorsunuz. Ama marifetli Türk kadını bunu da yapmış. Biliyorsunuz Dünya’da Türk kadınları kadar becerikli başka bir millet yok. Konudan da fazla uzaklaşmadan isterseniz malzeme listesi ile hemen bir giriş yapalım.
Ayvalı sütlü tatlı tarifi malzemeleri
Ayvalı kısmı için:
- 3 büyük boy ayva
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı vişne suyu
- yarım su bardağından az su
- yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Muhallebisi için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben 1 poşet krem şantiyi yarım su bardağı sütle çırpıp tatlının üzerini süsledim.
Ayvalı sütlü tatlı nasıl yapılır?
Reklam
