Çocukların bayılarak yiyeceği bir kurabiye tarifimiz var. Kuru üzümün o kadar çok faydası var ki, anlatmakla bitmez. Fakat çocuklarımıza kuru üzüm yedirirken bazen zorlanıyoruz ve yediremiyoruz. Böyle durumlarda imdadımıza kuru üzümlü nefis kurabiyeler koşuyor.
Un, yumurta, şeker, yağ ve kuru üzümden hazırladığımız kuru üzümlü kurabiye tarifinde hangi malzemeden ne kadar kullanacağımıza bir göz atalım. Sonrasında kurabiye tarifinin yapım aşamalarına geçelim.
Üzümlü kurabiye tarifi malzeme listesi
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 100 gr. tereyağı
- 100 gr. kuru üzüm
- 1,5 su bardağı un
Üzümlü kurabiye nasıl yapılır?
- 2 adet yumurtaya yarım su bardağı şeker ekleyelim ve köpürüp beyazlayana kadar çırpalım.
- 100 gr oda ısısında tereyağ ekleyelim ve karışıncaya kadar çırpalım.
- 100 gr kuru üzüm ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Sonrasında 1,5 su bardağı unilave edelim ve iyice karıştıralım.
- Kurabiye hamurundan kaşık yardımıyla şekil verdiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirelim
- Önceden ısttığımız fırında 180 derecede kurabiyelerimizi pişirelim.
Üzümlü Kurabiye Videolu Tarif
Reklam
