Bugün çok basit ama çok lezzetli bir roka salatası yapıyoruz. Limonlu bir sos hazırlıyoruz ve bu sosun içine rokanın keskin aromasını dengelemesi için biraz bal katıyoruz. Son olarak da parmesan peyniriyle roka salatamızın lezzetine lezzet katıyoruz.
Gelin roka salatası yapmak için hangi malzemeleri kullanacağımıza öncelikle bir göz atalım. Sonrasında da adım adım roka salatası nasıl yapılır öğrenelim.
Roka salatası malzeme listesi
- Roka
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 tatlı kaşığı bal
- Tuz
- Karabiber
- Parmesan peyniri (farklı peynirlerle de roka salatanızı hazırlayabilirsiniz)
En iyi roka salatası nasıl yapılır, tarifi
- Derin bir kapta zeytinyağı, limon suyu, bal, tuz ve karabiberi güzelce karıştıralım.
- Rokaları içine ekleyelim ve rokaların her tarafı sosla kaplanana kadar karıştıralım.
- Üzerine parmesan peynirini traşlayalım ve ekleyelim. İsterseniz rendeleyebilirsiniz.
Roka salatası tarifi bu kadar kolay. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
Reklam
