Pita ekmeği bizim evde en sık yapılan hamur işi tariflerinden birisi. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında sıcacık çok güzel oluyor. İçine tereyağı ve güzel de bir peynir eşliğinde üfff 😀 Ekmekler 250 derecede sadece 7 dakika da pişiyor. Tabi bu sizin fırınınızda farklı da olabilir. Resimde gördüğünüz şekilde üstleri kızardığında ve balon gibi kabardıklarında piştiğini anlayabilirsiniz.
Hadi gelin önce her zaman yaptığımız gibi pita ekmeği yapımında kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen pita ekmeği nasıl yapılır? öğrenelim.
Pita ekmeği malzemeleri
- Kullandığım su bardağı ölçüsü; 200 ml
- Kullandığım çay bardağı ölçüsü; 140 ml
- Pişirme önerisi; 250 ° C
- Pişirme süresi; 7 dk
Malzemeler;
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya (10gr)
- 4,5 – 5 su bardağı un (600 gr)
Pita Ekmeği Nasıl Yapılır?
Reklam
