İçerisine katılan lor peyniri sayesinde çok daha geç bayatlayan bir kurabiye tarifimiz var bugün. Lor peynirli kurabiye olduğuna bakmayın, kurabiyelerimiz tuzlu değil tatlı kurabiyeler olacak. Çünkü; tuzsuz lor peyniri kullanıyoruz.
Bayatlamayan kurabiye tarifinde kullanacağımız malzemelerin çoğu evimizde elimizin altında bulunan kurabiyeler. İsterseniz bu malzemeler neymiş malzeme listesine bir bakalım. Sonra lor peynirli kurabiye tarifine geçiş yapalım. Tarifin devamında videolu anlatım da mevcut.
Lor peynirli kurabiye malzeme listesi
- 2 adet yumurta
- 200 gr. tere yağı
- 400 gr. tuzsuz lor peyniri
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Lor peynirli tatlı kurabiye tarifi
- Yoğurma kabına 1 su bardağı şeker, 2 adet yumurta, 200 gr tereyağı, 400 gr tuzsuz lor peyniri ve 2 paket vanilya ilave ederek topak kalmayacak şekilde blender ile karştıralım.
- Toplamda 5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ilave edelim. Karıştıralım ve kurabiye hamurumuzu yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamurumuz olmalı.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizde yuvarlayalım.
- Fırın tepsisine dizelim ve elimizle üzerine hafifçe bastıralım
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 -25 dakika pişirelim
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim
Lor peynirli bayatlamayan kurabiye tarifi videolu anlatım
Reklam
