Cheesecake lezzetini seviyorum ama yapması bana çok zor geliyor diyenlere özel; cheesecake tadını yaşayacağınız nefis bir dolgulu kek tarifi ile sizinleyiz. Ben cheesecake yapmak istiyorum diyenler için de; cheesecake tarifini buraya bırakıyorum. Şimdi yapacağımız cheesecake dolgulu kek tarifine gelecek olursak; bizim evde inanın bağımlılık yaptı ve ev halkı sürekli benden bu tarifi yapmamı istiyor. Bu kadar beğenilince de sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizler de beğenirsiniz.
Cheesecake dolgusuyla nefis bir kek oluyor inanın. Gelin önce bu keki yaparken hangi malzemeleri kullanıyoruz bir bakalım. Sonrasında da hemen tarifin yapımına geçelim.
Cheesecake dolgulu kek tarifi malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 75 gr tereyağ (yumuşamış olmalı)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Çikolata karışımı için (yarım çay bardağı sıcak süt, 75 gr çikolata)
Not: kek harcından 5 yemek kaşığı ayıralım ve kalanını kalıbımıza dökelim. Ayırdığımız harcı 3 yemek kaşığı süt ile açalım.
İç dolgusu için;
- 300 Gr labne
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
