Bugün küçük, büyük herkesin bayıla bayıla yediği bir kış keki yapıyoruz. Elmanın üzümle uyumu, bu kekle gerçekten boyut değiştiriyor. Yapımı da üstelik çok kolay. Benim gerçekten çok hoşuma giden bir tarif ve bu yüzden sizinle de paylaşmak istedim.
Hadi gelin kekimizin tarifine geçmeden önce, kullanacağımız malzeme listesine bir göz atalım. Sonrasında da hep birlikte tarifin yapım aşamalarına geçelim.
Kış keki malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (175 gr)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ (180 ml)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 paket vanilya (5 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 2,5 su bardağından 1 parmak fazla un (285 gr buğday unu )
üzeri için;
- 3 adet orta boy elma
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 2,5 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı iri kırılmış fındık
Nasıl yapılır?
Reklam
