Bugün öyle bir kurabiye tarifimiz var ki; bu kurabiyeleri görenler onları dondurma sanıyorlar. Evet yanlış duymadınız bu kurabiyeler gerçekten de dondurmaya benziyorlar. Damla çikolata ile çok lezzetli bir hale kavuşan bu kurabiyelerin tadı aslında starbucks kurabiyelerine de benziyor.
Gelin ilk önce hangi malzemelerle kurabiyelerimizi hazırlayacağız öncelikle onlara bir bakalım. Sonrasında kurabiyelerin yapım aşamalarına geçelim.
Dondurma kurabiye tarifi malzeme listesi
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gr. tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- Damla çikolata
Dondurma şeklinde kurabiye nasıl yapılır?
- Yoğurma kabına 200 gr oda ısısında yumuşamış tereyağını, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 yumurta ekleyip tel çırpıcı ile karıştıralım.
- 1 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu bu karışıma ekleyelim. Kalan unu da azar azar ekleyelim.
- Ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Üzerine yarım su bardağı damla çikolata ekleyelim ve elimizle karıştıralım.
- Dondurma kaşığı ile hamurumuzdan aynı dondurma alır gibi alalım ve tepsiye dökelim.
- 175 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
Dondurma kurabiye videolu tarif
Reklam
