Bugün evde Bafra pidesi yapıyoruz. Son zamlardan sonra dışarıda pide fiyatları aldı başını gitti. En güzeli evde yapmak dedik ve sizler için harika bir Bafra pidesi tarifi bulduk. Bu tarifle evde Bafra pidesi nasıl yapılır? hep birlikte öğreniyoruz.
Gelin önce Bafra pidesi yapımında kullanacağımız malzemelere bakalım. Ardından da hemen hamurumuzu yoğuralım ve bafra pidesi yapımına geçelim.
Bafra pidesi tarifi malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 paket ınstant maya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
İç Harcı için;
- 400 gr dana kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tepememe yemek kaşığı tereyağı
- tuz, karabiber, pulbiber
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
Nasıl yapılır?
Reklam
