Canım her tatlı çektiğinde bu tahinli sütlü tatlıyı yaparım. Çünkü gerçekten hem çok pratik, hem de çok lezzetli. İçinde kullandığımız tahin, sizde bilirsiniz tatlıların çoğuna yakışır. Bu tatlıda da lezzetin bu kadar yukarı çıkmasının nedeni de kullandığımız tahin. Umarım benim çok beğendiğim bu tatlıyı sizlerde beğenirsiniz.
Tavsiye sütlü tatlı tarifleri
- Ağızda Eriyip Giden, Yapımı Kolay Sütlü Tatlı Tarifi
- İrmikli Sütlü Tatlı Tarifi
- Zahmetsiz, Kakaolu Sütlü Tatlı Tarifi
- Kolay tatlı tarifi arayanlara: Kupta muzlu sütlü tatlı tarifi
Tahinli sütlü tatlı tarifi malzemeleri
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 litre süt
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 parça bademli beyaz çikolata – veya 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı tahin
Tahinli sütlü tatlı tarifi, nasıl yapılır?
- 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişastayı tencereye alalım ve karıştıralım.
- Üzerine 1 litre sütü dökelim. Ardından 1 adet yumurta sarısını ilave edelim. Çırpıcıyla güzelce çırpalım.
- Orta ateşte göz göz kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirelim.
- Pişen tatlımızı ocaktan alalım ve içerisine 1 paket şekerli vanilin ekleyelim. Eğer evde varsa 3 parça beyaz çikolata, yoksa 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyelim. Son malzememiz olan yarım su bardağı tahini de ekleyip her malzeme karışana kadar karıştıralım.
- Tatlımız daha sıcakken kaplarımıza paylaştırarak soğumalarını bekleyelim. Soğuduktan sonra kapları bir tabağa ters çevirerek tatlımızı çıkaralım. Üzerini evde bulunan dilediğimiz malzemelerle yada bizim yaptığımız gibi antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun…
Reklam
