Çıtır çıtır kadayıfın muhallebiyle buluşmasından çıkan sonuç nefis oluyor. Üstelik öyle çok ağır da bir tatlı değil. Bu nedenle de benim hem lezzetini, hem de hafifliğini sevdiğim tatlılardan biri oldu. Üstelik yapımı da çok kolay; muhallebiyi hazırlıyoruz ve işimizin yüzde sekseni bitmiş oluyor.
Muhallebili çıtır kadayıf tatlısının yapımında öyle farklı farklı malzemeler kullanmıyoruz. Az malzemeyle bu tatlıyı hazırlıyoruz. Gelin şimdi bu malzemelerin neler olduklarına bakalım.
Çıtır kadayıf tatlısı tarifi malzemeleri
- 150 gr tel kadayıf
- 80 gr şeker
- 50 gr tereyağı
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker (180 gr)
- 3 yemek kaşığı un (45 gr)
- 2 yemek kaşığı nişasta (30 gr)
- 1 paket krem şanti (75 gr)
Muhallebili çıtır kadayıf tatlısı nasıl yapılır?
Reklam
