Pastane şekerparesi, Türk mutfağının en sevilen ve özgün tatlılarından biridir. Yumuşacık dokusuyla damakları şenlendiren, şerbetiyle tatlı bir hazzın kapılarını aralayan bu lezzet, her lokmasıyla insanı mest eder.
Evinizi pastane kokusuyla dolduracak, misafirlerinizi şımartacak ve sevdiklerinizin yüzünü güldürecek bir lezzet arıyorsanız, pastane şekerparesi tam da aradığınız tatlı olabilir. Şimdi, bu muhteşem lezzetin sırlarını keşfetmeye ve mutfakta unutulmaz bir tatlı yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız? Öyleyse, tatlı bir heyecanla tarifin detaylarına geçelim.
Pastane şekerparesi malzemeleri
- 200 gr tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 bardaktan bir parmak eksik pudra şekeri (yarımda olur)
- 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 veya 4 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
ŞERBETİ İÇİN;
- 2,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
- Kullandığım su bardağı 200 ml
- Fırın pişirme derecesi 180 -200 derece
Şekerpare nasıl yapılır?
Reklam
