Hergün de ekmek yenmez ki dimi ama. Bugün de bazlama yapalım. İnanın bana; ekmekten daha kolay yapılıyor ve çok daha lezzetli oluyor. Hem de çok çabuk tokluk hissi uyandırıyorlar. Hazır bugün pazar, pandemi ve yasaklar nedeniyle de evdeyiz; gelin bu nefis bazlamalardan yapalım.
Bazlamaların nasıl yapıldığına geçmeden önce, gelin bazlama tarifi için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Sonrasında da kolları sıvayıp hamurumuzu yoğurmaya başlayalım… Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsun…
Bazlama tarifi malzeme listesi
- 1 Kg tam buğday unu
- 5 Su bardağı un
- 500 – 600 gram patates + 3 su bardağı su
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
- Yarım paket yaş maya
Bazlama nasıl yapılır?
Reklam
