Rulo pasta, pasta tarifleri arasında en kolay yapılan pastalardan biridir. Fakat rulo pasta yaparken genellikle hazırladığımız keki şekillendirirken dağılır, çatlar, kırılır. Böyle olduğunda da rulo pastamızın şekli düzgün olmaz. Bugün vereceğimiz bu tarifte ise; çatlamayan bir rulo pasta nasıl yapılır? bunu öğreniyoruz.
Gelin hemen malzemelerimize bir göz atalım. Sonrasında rulo pastamızın yapımına hemen başlayalım hanımlar.
Rulo pasta tarifi için kullanacağımız malzemeler
Keki için malzemeler :
- 4 yumurta sarıları ve beyazları ayırın
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı süt
- 2 tepeleme dolu yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 vanilya
Arasına sürmek için de pastacı kreması kullanıyoruz. Sizler için en ideal pastacı kreması tarifini de buraya bırakıyorum. Bu kremayı her türlü pastanızda kullanabilirsiniz. Tarif burada; “Pastacı kreması tarifi“
Rulo pasta nasıl yapılır?
Reklam
