Bugün nefis bir kek yapıyoruz ve üzerini çikolata ile kaplıyoruz. Hem göze çok hoş gelen bir görünümü oluyor hem de çikolatanın vişneyle olan uyumu damaklarda yer ediyor. Eğer sizde kek yapmak istiyor ve bu kek lezzetli bir kek olsun, yaptığıma değsin diyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Tarifimize geçmeden önce; gelin bu nefis kek için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Sonrasında hemen tarifimize geçelim.
Çikolatalı kek tarifi malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağ (100 gr)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ veya ayçiçek yağı
- yarım çay bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı kadar un
Kullandığım ölçü bardağı 200ml
- 1 kase kadar vişne
- 2 tatlı kaşığı kakao (açmak için de 1-2 kaşık süt)
Üzeri için:
- 150 gram çikolata kullandım yarısı bitter yarısı sütlü( çikolata fazla geldi daha az kullanabilirsiniz)
- 1-2 kaşık ayçiçek yağı
Nasıl yapılır?
Reklam
