Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

Bugün harika bir sütlü tatlı tarifi ile sizinleyiz. Bugün muhallebi yapıyoruz ama öyle sıradan bir muhallebi değil, farklı bir muhallebi yapıyoruz. Çikolata soslu muhallebi tarifiyle davet sofralarında bile gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bir tatlı yapıyoruz. İnanın hem çok lezzetli hem de yapımı oldukça kolay bir tatlı oluyor.

Çikolata soslu muhallebi tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza öncelikle bir bakalım. Hemen ardından da bu harika sütlü tatlının nasıl yapıldığını öğrenelim. Malzeme listesinden sonra hem yazılı, hem de videolu tarifi bulabilirsiniz.

Çikolata soslu muhallebi tarifi malzemeleri

Muhallebi malzemeleri

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Çikolata sosu malzemeleri

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 250 ml süt
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata

Çikolata soslu muhallebi yapım aşamaları

Önce muhallebimizi hazırlayalım.

1. 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta ve 1 su bardağı şekeri tenceremize alıp iyice karıştıralım.
2. Malzemelerin üzerine 1 litre süt ekleyelim ve kaynayıp koyulaşana kadar karıştıra karıştıra pişirelim.
3. Kaynayıp koyulaştığında; içerisine 1 paket şekerli vanilin ve 1 yemek kaşığı margarin ekleyerek karıştıralım.
4. Muhallebimizin hazırlığı tamam. Şimdi muhallebimizi içini ıslattığımız kaba aktaralım. Üzerini düzeltelim ve 1 saat muhallebiyi dinlendirelim.

Şimdi muhallebinin çikolata sosunu hazırlayalım.

1. 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı nişasta ve 3 yemek kaşığı şekeri çikolata sosunu hazırlayacağımız kabımıza alalım. Malzemeleri güzelce karıştıralım.
2. İçine 250 ml süt ekleyelim ve kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Kaynayıp koyulaşan çikolata sosuna; 1 tatlı karışı margarin ve 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata ekleyelim ve karıştıralım. Çikolata sosumuz hazır. Şimdi çikolata sosunu biraz soğuması için dinlendirelim.

Soğuyan çikolata sosunu, hazırladığımız muhallebinin üzerine dökelim ve 15 dk buzdolabında dinlendirelim.

Çikolata soslu muhallebi hazır. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çikolata soslu muhallebi videolu tarif