Bugün kat kat patatesli börek yapalım mı? Şöyle çıtır çıtır, kat kat samsa böreğine ne dersiniz? Samsa böreği benim biraz geç tanıştığım bir börek tarifi ama favorilerim arasına girmesi de çok kolay oldu.
Sizde eğer lezzetli bir börek tarifi arıyorsanız, verdiğim emek boşa gitmesin diyorsanız bu samsa böreği tarifini denemelisiniz. Hemen malzemelerine bir göz atalım ve sonrasında samsa böreğinin yapımına başlayalım.
Samsa böreği malzemeleri
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
İç harcı için;
- 0,5 kg patates
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, zerdeçal
Hamuru yağlamak için;
- 100 gr. tereyağı
Patatesli samsa böreği tarifi malzemeleri
Reklam