Çıtır çıtır, sıcacık ve çok lezzetli bir böreğe sanırım kimse hayır diyemez. Bugün hep birlikte hem yapımı kolay, hem de az önce söylediğim gibi çok lezzetli çıtır börekler yapıyoruz. Böreklerimizi lor peyniriyle yapıyoruz ama isterseniz sade yada farklı peynirlerle de bu böreği yapabilirsiniz.
Peynirli çıtır börek tarifinde kullanacağımız malzemeleri öncelikle bir görelim. Ardından da hemen böreğimizin yapımına geçelim.
Peynirli çıtır börek tarifi malzemeleri
- 1.5 su bardağı su
- 4.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı dolu maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 gr tereyağ margarin karışık
- lor peynir
- üzerlerine sürmek için yumurta
Nasıl yapılır?
Reklam
