Bugün şöyle çok kolay bir börek yapalım ne dersiniz. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olan bu böreğin yapımı üstelik çok da kolay. İç malzemesini istediğiniz malzemelerle değiştirebilirsiniz.
Gelin önce kolay börek tarifinde kullanacağımız malzeme listesine bir göz atalım. Sonrasında malzemeleri tezgaha alıp böreğimizi yapmaya başlayalım.
Çıtır börek tarifi malzeme listesi
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 5 adet turşu salatalık
- 500 gr. lahana
- 1 diş sarımsak
- 1 demet dereotu
- 8 adet büyük boy lavaş veya yufka
- 4-5 yemek kaşığı mayonez
- Tuz, karabiber
- Sıvıyağ
Çıtır börek nasıl yapılır?
Reklam
