Evde yaptığımız poğaçalar bir türlü pastanelerden aldığımız poğaçalara benzemiyor değil mi… Merak etmeyin bugün pastane poğaçası tarifi ile pastanelerden alınan poğaçaların lezzetini tam olarak yakalıyoruz. Bir kaç püf noktası ile kıvam ve lezzet olarak aynı tadı sizde yakalayabilirsiniz.
Önce gelin pastane poğaçası yapmak için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım.
Pastane poğaçası tarifi malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya (kuru maya veya yarım paket yaş maya da olur)
Ara katlar için;
- 200 gr tereyağı veya margarin
Üzeri için;
- Yumurta sarısı ve susam
Pastane poğaçası nasıl yapılır?
Reklam