Elmalı tatlılara bayılıyorum. Elmanın o karamelize oluşu benim çok hoşuma gidiyor ve bana çok lezzetli geliyor. Bugün yine elma kullanılarak yapılan nefis bir tarifle sizinleyiz.
Bu tarifin adı, elmalı cevizli alman pastası olmasına rağmen ben bu tarifi daha çok kek tariflerine benzetiyorum. Elbette normal kek tadında olmuyor ama keke daha yakın bir görünümü var. Alman pastası aslında nasıl olur merak ediyorsanız; Alman pastası tarifine bakabilirsiniz.
Elmalı ve cevizli alman pastası tarifinde kullanacağımız malzemelere hemen bir bakalım. Sonrasında bu harika lezzet için kolları sıvayalım.
Elmalı cevizli alman pastası tarifi malzemeleri
- 2 Yumurta
- 2 su bardagi un
- 1,5 su bardagi seker
- 1 paket Vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 1 su bardagi yogurt
- 1 su bardagi sivi yag
- ½ su bardagi ceviz (100 g)
- 3 elma
- 1-2 yemek kasigi eritilmis tereyag
- 2-3 yemek kasigi kaysi receli
- Biraz pudra sekeri
Elmalı cevizli alman pastası nasıl yapılır?
Reklam
