Bugün tarhana ve bulgur kullanarak nefis bir yemek yapıyoruz. Hem yapması kolay bir yemek hem de ortaya çıkan lezzet harika. Üzerine de yoğurtlu bir sos hazırlıyoruz. Çünkü yoğurt; bulgur ve tarhanaya çok yakışıyor.
Sizde bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız, bu yemeği denemenizi öneriyorum. Hadi gelin önce bu yemeğin yapımında kullanacağımız malzemelere bir bakalım.
Malzeme listesi
- 150 gr bulgur
- 200 ml kaynar su
- 80 gr tarhana
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 soğan
- 60 ml zeytinyağı
- 300 ml su
- tuz
- yoğurt
- 20ml zeytinyağı
- 30 gr tereyağı
- tuz ve nane
Nasıl yapılır?
Reklam
