Kekstra en sevdiğim kektir ve bu keki evde yapabileceğimi görünce gerçekten çok sevindim. Neden mi? Çünkü içinde katkı maddesi olmayacak, koruyucu maddeler olmayacak. Yani daha sağlıklı ve tertemiz mutfağımda yapabileceğim için. Bence sevinmek için geçerli sebepler bütün bunlar.
Kekstra tarifinde kullanacağımız malzemelere öncelikle gelin bir bakalım. Hemen sonrasında da bu nefis keklerin nasıl yapıldığına bir bakalım.
Kekstra tarifi malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1,5-2 su bardağı un
Krema;
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 vanilya
Sos:
- 1 su bardağı vişne
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Kekstra nasıl yapılır?
Reklam
