Elmalı kurabiyelere bayılırım. Aslına bakılırsa; elma ve tarçının olduğu tüm tariflere bayılırım da diyebilirim. Bu nedenle bugün en sevdiklerimden biri olan nefis bir elmalı kurabiye tarifi ile misafir oluyorum. Elmalı kurabiyenin tarifi kadar şekilleri de çok önemli benim için. Daha önce sizlere fikir olması açısından birbirinden güzel farklı elmalı kurabiye şekilleri yazımı da bu nedenle paylaşmıştım. Mutlaka okuyun oradaki elmalı kurabiye şekillerine de bir göz atın derim.
Elmalı kurabiye tarifine geçmeden önce, gelin bu nefis kurabiyelerin yapımında hangi malzemeleri kullandığımıza bakalım. Ardından da hemen kurabiyelerin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Elmalı kurabiye tarifi malzemeleri
- Bardak ölçüsü: 200 ml
- Fırın ısısı: 170 derece alt üst ayar
- 4 adet elma
- 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 3 yemek kaşığı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Hamuru için;
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un kontrolü ekleyelim
Üzerine;
- pudra şekeri
Nasıl yapılıyor?
Reklam
