Ben kabak tatlısına bayılırım. Özellikle Antalya taraflarında yapılan tahinli kabak tatlısı favorimdir. Bu tarifi de geçen gün severek takip ettiğim bir kanal olan Fidan’ın Leziz Mutfağı sayfasında gördüm. Hemen denedim ve sonuç mükemmel oldu. Sizlerle de bu yüzden paylaşmak istedim. Umarım sizde beğenirsiniz.
Fırında yapacağımız kabak tatlısını fırın torbasında yapacağız ve karamelize olacak. Asıl ilginç kısmı da bu oldu benim için. Gelin şimdi hep birlikte bu kabak tatlısının nasıl yapıldığını öğrenelim.
Fırında kabak tatlısı tarifi için kullanılan malzemeler
- 1 kilogram balkabağı
- 3,5 su bardağı toz şeker
Servis ederken:
- Tahin
- Ceviz
- Kaymak
Fırın torbasında kabak tatlısı nasıl yapılır?
Reklam
