Bugün çok pratik ve çok lezzetli bir fırın yemeği tarifimiz var. Fırında köfteli domates yapıyoruz. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, hem çok şık oluyor hem de çok lezzetli. Domateslerimizin içini hazırlayacağımız köfte harcıyla dolduruyoruz ve soslayıp fırına veriyoruz. İşte bu kadar kolay…
Hadi gelin köfteli domates tarifi için ihtiyacımız olan malzemelre bir göz atalım. Hemen ardından köfteli domateslerimizi hazırlamaya başlayalım.
Fırında köfteli domates tarifi malzemeleri
- 7 adet domates
- 400 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 gr karabiber
- 2 gr pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 2 gr kimyon
- çeyrek demet maydanoz
sosu için;
- 1 çorba kaşığı salça
- tuz
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım küçük bardak kaynar su
Fırında köfteli domates nasıl yapılır?
Reklam
