Bugün çok özel sosuyla nefis bir fırında makarna yapıyoruz. Normalde fırında makarna yaparken beşamel sos kullanıyoruz ama bu tarifte beşamel sos yerine farklı bir sos kullanılıyor. Bu sosla da fırın makarnamız çok daha lezzetli oluyor.
Gelin fırında makarna tarifi için hangi malzemeleri kullanıyoruz hemen bir bakalım. Ardından da makarnamızı yapmaya başlayalım. Bu arada makarnanın tarifi için kullanacağımız malzemeler 1,5 paket makarna için. Yani kalabalık sofralar için ideal. Fakat daha az yapmak istiyorsanız malzemeleri ona göre azaltarak kullanmalısınız. 1 paket makarna için malzeme miktarlarını da yanlarına ekledim.
Fırında makarna tarifi malzemeleri
- 1.5 paket makarna
- 600 gr orta yağlı kıyma (1 paket makarna için; 400 gr)
- tuz
- karabiber
- büyük boy soğan
Sosu için;
- 6 su bardağı süt (1 paket makarna için; 4 su bardağı)
- 3 dolu yemek kaşığı un (1 paket makarna için; 2 yemek kaşığı)
- 3 yumurta (1 paket makarna için; 2 yumurta)
- 250 gr hellim (1 paket makarna için; 160 gr)
Fırında makarna nasıl yapılır?
Reklam
