Daha önce mantıyı bu lezzette yemediğinize emin olabilirsiniz. Haşladığımız mantımızı tepsiye alıp, üzerine sütle hazırladığımız özel sosunu döküyoruz ve üzerine kaşar rendeliyoruz. Fırında nar gibi kaşarlarımız eriyip kızarınca servis ediyoruz. İnanın yok böyle bir lezzet.
Fırında mantı tarifini denemek isteyenler; hadi gelin tarifte kullanacağımız malzemelere bir bakalım.
Fırında soslu kaşarlı mantı malzemeleri
- 1 litre su
- Yarım yemek kaşığı Tuz
- 750 gram en sevdiğiniz mantı çeşidi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tepeleme 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tepeleme 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı soğuk süt
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş Bolca Kaşar Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
Nasıl yapılır?
Reklam
