Bugün pırasayı fırında pişiriyoruz. Patatesli, havuçlu, kaşar peynirli pırasa gerçekten nefis oluyor. Daha önce pırasayı bu şekilde pişirmediyseniz mutlaka deneyin diyorum. Tam bir vitamin deposu olan, kış sebzeleriyle hazırlanan pırasa yemeğimizi umarım sizde bizim kadar beğenirsiniz.
Hadi gelin fırında pırasa tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza öncelikle bir bakalım. Ardından da hemen tarifin yapımına geçelim.
Fırında pırasa tarifi malzemeleri
- 3 pırasa
- 5 adet patates
- 2 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı süt (300 ml)
- 2 yemek Kaşığı un (20 gr)
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında pırasa nasıl yapılır?
Reklam
