Hazır mevsimindeyken bol bol karnabahar tüketelim diyoruz ve çeşit çeşit karnabahar tarifleri vermeye devam ediyoruz. Bu tarifte de karnabaharları fırında, patatesli ve nefis bir sos eşliğinde pişiriyoruz. İnanın çok lezzetli oluyor, denemenizi öneririm.
Hadi gelin önce fırında karnabahar yapmak için kullanacağımız malzemelere bir bakalım, hemen ardından da tarifin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Fırında karnabahar malzemeleri
- 2 dilim karnabahar
- 1 kase mozzarella veya kasar peyniri ( 100 gr )
- 4 küçük boy patates ( 250 gr )
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Yarım çorba kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Fırında karnabahar nasıl yapılır?
Reklam
