Bugün çok pratik ve çok lezzetli bir tarifimiz var. Fırında tavuk yapıyoruz ve yanında da; domatesi, soğanı, patatesi, biberi ile nefis bir ızgara oluyor. Evet doğru duydunuz fırında yapmamıza rağmen sanki ızgarada pişirmiş gibi lezzetli oluyor.
Ben zamanım azsa bu tarz yemekleri yapmayı çok seviyorum. Herşeyi hazırlayıp at fırına pişsin, gerçekten çok kolay oluyor. Hadi hemen bu tarif için kullanacağımız malzemelerimize bir göz atalım ve sonrasında da hemen tarifin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Az miktarda zerdeçal ve köri (sevmeyenler katmayabilir)
- 4 diş sarımsak
- 1.5 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Kekik (sevmeyenler katmayabilir)
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 10 yemek kaşığı su
Nasıl yapılır?
Reklam
