Bugün hep birlikte Fıstıklı Muhallebi yapıyoruz. Tabanında tereyağlı bisküvi, içerisinde fıstıklı muhallebisi, üzerine krema ve meyveleri ile şahane ötesi bir lezzet olan bu tatlıya bayılacaksınız. Üstelik yapımı da çok kolay. Daha ne olsun değil mi…
Gelin hemen fıstıklı muhallebi yapımında hangi malzemeleri kullanıyoruz görelim. Hemen ardından da tarife geçelim.
Malzeme Listesi
Muhallebi Taban Malzemeleri
- Yarım paket Burçak bisküvi veya bebe bisküvisi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Muhallebi İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı tozşeker
- Yarım poşet krem şanti
- 1 çay bardağı toz fıstık
Fıstıklı bisküvili muhallebi tarifi
1Fıstıklı muhallebinin tabanı için bisküvileri rondodan geçirin, rondoda ufaladığınız bisküvilere erimiş tereyağını ilave edip karıştırın.
2Hazırladığınız karışımı kaselerin içine paylaştırıp bir kaşık yada su bardağının tersi yardımıyla bastırın.
3Orta ateşte süt, şeker, un ve nişastayı devamlı karıştırarak göz göz olana dek pişirin.
4 Ocaktan aldığınız muhallebi biraz soğuduktan sonra içine fıstığı ilave ederek iyice karıştırın.
5Toz krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırpın. Muhallebinin üzerine sıkın.
6Bu muhallebiye çilek çok yakışıyor ama siz sevdiğiniz meyvelerle süsleyip servise sunabilirsiniz.
