Bugün peynirli dızmana böreği yapıyoruz. Tarifimizde sizlere anlatımını yapacağımız börek bir göçmen böreği. Oklava yada merdane kullanmayı bilmeyenler için de çok güzel bir börek. Çünkü bu börek merdanesiz, oklavasız yufka açmadan yapılıyor.
Şimdi peynirli göçmen böreği tarifinde kullanacağımız malzemeleri bir görelim. Sonrasında bu kolay börek tarifinin yapım aşamalarına geçelim.
Peynirli dızmana böreği tarifi malzemeleri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket küçük kuru maya yada yarım küp yas maya
- Un
- içi için peynir
Sos için:
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
Oklavasız börek nasıl yapılıyor?
Reklam
