Bugün hep birlikte çok lezzetli bir peynirli börek yapıyoruz. Böreğimizin lezzeti harika ve şekli görenleri kendine hayran bırakıyor. Bugüne kadar kime ikram etsem bu şekli nasıl verdiğimi sordu. İnanın sizde bu böreği yaptığınızda herkes size tarifini soracak.
Böreğin yapımıyla ilgili videolu tarifimiz var. Bu sayede şekil verme aşamasını tam olarak kavrayabilirsiniz. Gelin önce kullanacağımız malzemelere bir bakalım.
Börek tarifi malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5-5 su bardağı kadar un
Ara Katları İçin:
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi:
- Lor peyniri
- Maydanoz
Üzeri İçin:
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
Nasıl yapılır?
Reklam
