Bugün kuru fasulye sevmeyenleri bile baştan çıkaracak bir tarifimiz var. Güveçte yapılan her yemeğin tadı, tencerede yapılanlardan çok daha güzel oluyor, onu en baştan söyleyelim. Bence her evde bir güveç mutlaka olmalı.
Bu tarifte yapacağımız güveçte kuru fasulye de, daha önce yediklerinizden çok daha lezzetli olacak bunun garantisini verebiliriz. Hadi gelin malzeme listesine bir göz atalım ve sonrasında etli kuru fasulye tarifinin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Güveçte etli kuru fasulye tarifi malzemeleri
- 1 büyük kase (2 su bardağı) kuru fasülye (Fasulyeleri; öncesinde bir 15 dk kısık ateşte haşlıyoruz)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gram kuşbaşı doğranmış et
- 1 adet büyük boy soğan
- 5-6 yeşil biber
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon
Güveçte etli kuru fasulye yemeği nasıl yapılır?
Reklam
