Eskiden bugün yaptığımız gibi çeşit çeşit kurabiyeler yoktu. Annelerimizin en çok yaptığı lor kurabiyesi vardı. Sürekli annelerimiz bu kurabiyeyi yaptığı için de adı anne kurabiyesi olarak kaldı. Eminim çocukluğunuzda bu kurabiyelerden yemiş olmalısınız.
Hadi gelin bizde çocuğumuza anne kurabiyesi yapalım dedik ve size bu nefis lezzetin tarifi ile geldik. Önce anne kurabiyesi tarifi için kullanacağımız malzemelere bir bakalım ve hemen ardından da nasıl yapılır öğrenelim.
Anne kurabiyesi malzemeleri
- 2 yumurta
- 300 gram tatlı lor
- 2 yemek Kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıyağ (125 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- 1,5 su bardağı şeker (200 ml)
- 4,5 su bardağı un (200 ml)
- Üzerine toz şeker
Anne kurabiyesi pişirme önerisi
- 180 derece alt üst ayarlar pişirin
Anne kurabiyesi nasıl yapılır?
Reklam
