Bugün çok farklı bir lezzet olan Hatay kısırı yapıyoruz. Günlerin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan kısır tarifini birde Hatay usulü ile deneyin derim. İnanın çok lezzetli oluyor.
Gelin öncelikle Hatay kısırı yapmak için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Hemen sonrasında da bu nefis kısır tarifi nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim.
Hatay kısır tarifi malzemeleri
- 4 bardak bulgur
- 4 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kimyon
- tuz
- 1 Bardak zeytinyağı
- yarım bardak nar ekşisi
- maydanoz
- nane
- yeşil soğan
Hatay kısırı nasıl yapılır?
Reklam
