Sizlerin de bildiği gibi; ıspanağın mevsimi kasım, aralık ve ocak ayları. Marketlerde, pazarlarda ıspanak yerini aldı. Hazır tam da mevsimiyken bugün nefis bir ıspanaklı gül böreği tarifi ile sizinleyiz. Hazır yufka kullanarak yaptığımız için de bu tarif sizleri çok uğraştırmayacak.
Önce gelin bu nefis ıspanaklı gül böreklerinin yapımında hangi malzemeleri kullandığımıza bir bakalım. Sonrasında da hemen böreklerimizi hazırlamaya başlayalım.
Ispanaklı gül böreği tarifi malzemeleri
- 900 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 250 gram peynir
- baharatlar
- 5 adet yufka
sos için;
- yarım bardak su
- yarım bardak ayçiçek yağı
2.sos için;
- 4 yumurta akı
- 3,4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 bardaktan iki parmak eksik ayçiçek yağı
üzeri için;
- 4 yumurta sarısı
- çörek otu
- susam
Ispanaklı gül böreği nasıl yapılır?
Reklam
